Пишите, пожалуйста, сразу какую форму выбираете. Для пельменей или для вареников.
Если не указываете отправлю ту, что будет в наличии после оплаты.
Используя специальную форму, вы приготовите домашние пельмешки или вареники намного быстрее, при этом не менее вкусно! Принцип прост: положите на форму первый слой раскатанного теста, разложите кусочки мяса, слегка «утопив» их в ячейки, накройте вторым слоем теста, пройдитесь сверху скалкой. Пельмени «слеплены» и отделены от формы! За один раз получается 37 штук пельменей или 14 шт вареников.
Преимущества:
идеальных по форме пельменей или вареников за один раз!
Практичная и удобная
Получаются красивые, ровные, вкусные, одинаковые вареники, пельмени
Готовить будет быстрее и проще
Простота и удобство использования
Подходит для разных видов блюд из теста
Всегда одинаковые и красивые изделия
Легкий в уходе, можно мыть в посудомоечной машине
Подходит для многократного использования
Изготовлена из металла
Как делать пельмени или вареники с помощью формы металлической
Подготовленное тесто нужно раскатать так, чтобы тонкий пласт выступал за края формы. Достаточно будет добавить по 2 сантиметра с каждой стороны. В отличие от пластиковой формы, к металлической тесто часто прилипает. Поэтому перед тем как сделать пельмени с помощью пельменицы, ее нужно присыпать мукой.
Свежий фарш выложить на пласт теста, попадая в выемки от отверстий. Примерный объем начинки – 1 чайная ложка. Накрыть сверху вторым слоем тонко раскатанного теста. Осторожно пройтись по форме скалкой. В этот момент лишнее тесто обрежется об острые края вокруг отверстий. Его нужно осторожно убрать, и затем перевернуть форму. Готовые пельмени при этом окажутся на столе.
Диаметр формы 24 см.
