Набор ножей Vinzer 89131 изготовлен из сверхтвердой циркониевой керамики, HRA 65-68. Керамика коррозионностойкая, не вступает в реакцию с кислотами и щелочами, которые находятся в пище. Ножи из керамики не придает металлического привкуса и запаха. Необычайно острый и легкий, годами сохраняет остроту без заточки. Идеален для тончайшей нарезки филейного мяса, рыбы, овощей и фруктов. Легок в уходе и использовании.
В комплекте 3 предмета:
- Нож для овощей – 9,5 см
- Поварской нож – 16 см
- Овощечистка
Важно! Керамика хрупка, поэтому не роняйте ножи из нее, не используйте в качестве открывалки и нарезки замороженных продуктов для рубки и разрезания костей.
Характеристики
Количество ножей: 3 шт.
Материал: сверхтвердая циркониевая керамика HRA 65-68
Вставки в ручках: бакелит