Багатьом знайомий смак бальзамічного соусу. Не рідко його використовують в різних закладах, як прикрасу або і як частину страви.
Але соус - це не зовсім коректне визначення у випадку продукту від італійського виробника Lanfranca. Це скоріше крем, густий, тягучий з насиченим смаком та ароматом. Такої текстури досягають шляхом виварювання бальзамічного оцту з поєднанням концентрованого виноградного сусла. А для кремової консистенції використовують різні загущувачі, на кшталт крохмалю.
Варто відзначити, що всі складники крем-соусу натуральні. Продукт чудово гармонізує з різними стравами: не тільки з холодними закусками, салатами, а ще й з рибою та м’ясом. Поціновувачі бальзамічного смаку також додають його навіть до десертів та морозива. Кисло-солодкий насичений смак не може зіпсувати ні одну страву.
Вага: 600 г
Виробник: Італія
