Ферментированный лист кипрея + ферментированный лист плодово ягодных культур и их соцветий в грануле придают чаю неповторимый натуральный вкус и аромат.
Зелёный лист Кипрея - 100g упаковка. Ферментированный гранулированный -
Преимущества ферментированного чая :
1. Самоферментация зелени позволяет получить травяной чай с насыщенным вкусом, цветом и ароматом. А вот чай из ферментированной зелени ароматнее многих элитных чаев. При заваривании высушенных трав .мы извлекаем 15-20 % полезых веществ.
А из ферментированного-60-70%
2. Ферментированный травяной чай, в отличие от зеленого или черного, не содержит кофеина.
3. При самоферментации, сложные крахмалы и белки преобразовываются в более простые, легкоусваиваемые и, что важно – водорастворимые вещества. Поэтому, заваривание такого чая возможно даже при низкой температуре воды.
4. Изготовление ферментированного чая – очень творческий и интересный процесс. Некоторые травы выигрывают от ферментации, некоторые проигрывают. Например, мяту лучше не ферментировать. А вот из кипрея, листьев березы, листьев малины, вишни, яблони, груши, клубники (как лесной, так и садовой), смородины — гарантированно получаются восхитительные чаи
. Технические характеристики
Ферментированный лист кипрея.ферментированные листья смородины.вишни.земляники.Гранулированные цветы липы.ромашки.малины.земляники.вишни.Без кофеина Бренд: Иван чай ферментированный Страна производитель: Украина Вес: 100 г Упаковка: Жестяная банка
Вид чая: Травяной чай
Энергетическая ценность: ккал/100 г ккал/100 г кипрей: ферментирванный: с гранулированными цветами: с ферментированными листьями: без кофеина: для иммунитета.
