Боби Віндзорські - високоврожайний середньостиглий сорт цукрового типу з великими м’ясистими плодами і крупним насінням.
Перші плоди розташовані на рівні 6-8 вузла. В стадії молочної стиглості плоди їдять цілком, а при дозрівання в їжу вживають зерна після кулінарної обробки. Рослини кущисті, компактні, висотою до 1 м, квіти білі з чорними прожилками. Насіння сплюснуті, буро-зеленого кольору. Сорт стійкий до несприятливих погодних умов і хвороб.