БИКИНЬО ВЕРМЕЛЬО КРАСНЫЙ (BIQUINHO VERMELHO RED) — красный перец, острый, 5 семян.
БИКИНЬО ВЕРМЕЛЬО КРАСНЫЙ (BIQUINHO VERMELHO RED).
Данная сорт перца относится к виду C. Chinense. Потрясающей урожайности кусты. Причем нельзя сказать, что занимают они много места, хотя достаточно ветвистые. Но количество плодов на такой площади впечатляет даже бывалого.
Сорт промышленно выращивается в Бразилии для цельноплодного консервирования. Острота небольшая, на уровне 2000-3000 сковиллов, как у Халапеньо. Входит в сортовую группу Biquinho, в которой есть более острые сорта и сорта желтого и белого цветов.
СВОЙСТВА Бикинье Вермельо Красный
Это маленький красный перец, который обладает несколькими характерными свойствами:
Размер: Этот перец обычно имеет диаметр всего около 2 см, что делает его довольно маленьким.
Вкус: Biquinho Vermelho обычно имеет сладкий вкус с очень легкой остротой. Он не такой острый, как многие другие сорта перца.
Цвет: Перец Biquinho Vermelho, как указывает его название, имеет ярко-красный цвет, что делает его ярким и привлекательным визуально.
Использование: Этот перец обычно используется в бразильской кухне и может добавляться в салаты, маринады, закуски и другие блюда для того, чтобы придать им сладкую остроту и красочный вид.
Острота: Хотя Biquinho Vermelho не является очень острым перцем, у него все же есть некоторая легкая острота, которая может быть заметна, но не перегораживает его сладкий вкус.
Этот перец часто используется для декорации блюд благодаря своему яркому цвету и приятному вкусу.
